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MANDA-LA Mano Machine fork

通常の値段 ¥3,200

単価 1商品ごとの単価 

セット:

※ 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

  • 商品名: MANDA-LA Mano Machine fork
  • 容量: 360ml / 4缶
  • 値段:  3,200円 (税込)
  • Style: Hazy IPA
  • Malt: Pilsner, Rye, Oats
  • Hop: Citra, El Dorado
  • Yeast: LalBrew Verdant IPA
  • Others: Koji (岩首昇竜棚田米), Lactose
  • ABV: 8.0%

 

MANO MACHINE v2.0のレシピを元に、ホップはよりシンプルに、イーストも変更🫧El DoradoとCitraから来る白桃や柑橘系の香り、アフターは苦味と柑橘系の皮の香り、濁っているのに軽くスルスル飲める🍻そんな仕上がりになりました❗️
今回は写真家である宇佐美雅浩さんとのコラボラベルです。岩首昇竜棚田で佐渡の文化を一枚に収めるManda-laのプロジェクトを実施🌾岩首昇竜棚田の米麹を使ってHazy IPAを作らせてもらいました🍺
複雑にホップをブレンドするより、シンプルにホップを楽しんでもらうほうが好みなようです。今後はホップのペアリングシリーズを増やしていきますのでお楽しみに🍓

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