Cloudbase IPA v1.0
- Style: Cold IPA
- Malt: Pilsner,Sour
- Hop: Centennial, Chinook, Eldorado, Citra
- Yeast: NOVA LAGER
- ABV: 6.5%
Situation
気分転換でコードを書きながら楽しむトキ
Description
昨年に引き続き、コラボ先であるCloudbaseさんのCold IPAを仕込みました‼️ Cold IPAはラガー酵母を高温で発酵させ、ラガー酵母独特のエステル香とホップのフルーティさを組み合わせたスタイルです🍺 今年はモルト、ホップ構成は変えずにCentennial / Chinook / El Dorado / Citraを使用し、投入タイミングを変えてみました🌿 昨年との違いを思い出しながら飲んで、新しい発見を楽しんでください✨
Naming
名前の「Cloudbase」は雲の下の高度を意味し、爽やかで軽やかなイメージを表現しました。Cold IPAらしい冷たくクリアな喉ごしとフルーティな香りが、まるで雲の下で味わう一口のような体験を演出します。
