Koala v1.0
- Style: Hazy IPA w/Australian Hops
- Malt: Pilsner, Carapils
- Hop: Galaxy, Simcoe, Barbue Rouge, Elixir, Mistral
- Yeast: Lalbrew VOSS Kveik
- Others: Raspberry, Coffee beans
- ABV: 6.5%
Situation
都心のオシャレなカフェアンドバーで、技術の話をしながら。
Description
DroidKaigiのクラフトビール作っちゃいました!!今回はなんと2種類飲み比べできます。DroidKaigiはスマートフォンのOSであるAndroidの技術カンファレンス。Androidの技術に紐づいたクラフトビールを企画させてもらい、レシピから完全オリジナルで作り上げました🤖Koalaはt0ki breweryが得意なドライなHazy IPA。hello, islandのモルトベースに、Galaxyホップシングルで仕上げました🌿ワールプールと発酵中に大量にGalaxyをドライホップ🕺オーストラリア産らしい、トロピカルでグラッシーなアロマが立ち上がり、ホップを大量に飲んでいるような、男性感のあるフレーバーに仕上がっています🍻ラクトースは一切使っていないので、飽きずにグビグビ飲める一杯です。
Naming
Android StuidoのCanary版のコードネームがKoala、オーストラリア産のホップであるGalaxy、そしてDroidKaigiのテーマである宇宙から。
