www v1.1
- Style: Peach Wheat Ale
- Malt: Pilsner, Wheat Malt
- Hop: Amarillo, Idaho 7 (Whirlpool)
- Yeast: VOSS Kveik
- Other: Niigata Abe Farm Peach
- ABV: 5.0%
Situation
残暑の夕暮れ、涼しい風を感じながら一杯。
Description
新潟の酒屋「長谷川屋」さんと、阿部農園さんとのコラボビール 第二弾！阿部農園の完熟桃を贅沢に使用した、フルーティなウィートエールです。ホップはワールプールでアマリロとアイダホ7を投入し、核果由来のアロマを引き出して桃の香りを下支え。小麦モルト由来のやわらかな口当たりと仄かな酸味に、桃の甘酸っぱさが重なり、残暑の季節にぴったりの爽やかな味わいに仕上がりました。みずみずしい桃のアロマと軽やかな飲み心地で、暑さに疲れた体を優しく癒す一杯です。
Naming
ワールド・ワイド・ウェブの略で「繋がり」を表現した一杯に。ネットスラングのアレとは掛けてない...はず。