BUBBLE SORT v1.0
- Style: West Coast IPA
- Malt: Pilsner, CaraPils
- Hop: Galaxy, Simcoe
- Yeast: BRY-97
- ABV: 7.0%
Situation
雑然としたビアバーで、パイントグラスになみなみ注がれるIPAを
Description
今回はなんと福島からBEER BASE BUBBLESの新明さんが、そしてYuya Boysのユウヤさんが佐渡島に遊びに来てくれました👏せっかく佐渡島に来るんだから、ビールを造らず帰す訳にはいかない❗️ということでコラボビールを仕込んでみました🍻ホップはGalaxyとSimcoeの2種類のみ🌿ベースはシンプルなWest Coast IPAですが、少しアルコール度数を高めにしました🍺どんな仕上がりかは飲んでみてのお楽しみ‼️
Naming
BUBBLESとのコラボという事で、コンピュータサイエンスの授業で一番はじめに習うソートアルゴリズム“BUBBLE SORT”をビールの名前にしちゃいました。泡のように並び替えていくアルゴリズムです。気になる方は検索してみてください。
