Multi-Core IPA
- Style: West Coast IPA
- Malt: Pilsner, Ale, Munich, CrystalMaple
- Hop: Clumbus, Idaho7, Simcoe, Eldorado, Mosaic
- Yeast: BRY-97
- ABV: 6.5%
Situation
久しぶりの仲間とビールで語らうトキ
Description
4種のモルトと5種のホップを贅沢に使ったWest Coast IPAです🍺 ピルスナーモルトをベースにキャラメルやミュンヘンモルトを加え、味わいに深みを出しました。ホップはエルドラドやシムコー由来のフローラルやシトラスアロマが爽やかに広がり、アクセントのモザイクでメロンやトロピカルフルーツの香りも楽しめます🌿 ビター感はしっかりあるけれど飲みやすく、どこか懐かしくも何杯でも飲みたくなる一杯に仕上がっています✨
Naming
「Multi-Core IPA」は、複数のモルトとホップが織りなす多層的な味わいを、コンピュータのマルチコアCPUに例えて命名しました💻 飲むごとに新しい香りや味わいを発見できる一杯です。
